Restaurant à Annecy
Les Chineurs de la Cuisine

Découvrez notre menu spécial Saint Sylvestre du mardi 31 décembre 2019 au soir, pensez à réserver !

Menu Saint Sylvestre du 31 décembre 2019

Restaurant d’ Annecy situé au pied du Château, à 300 mètre du lac d’Annecy et à proximité du parking Sainte Claire, le restaurant Les Chineurs de la Cuisine, cité par “Gault & Millau” et le “Petit Futé”, vous accueille dans une salle spacieuse et agréable ou sur une grande et calme terrasse au cœur de la vieille ville d’ Annecy dans la rue piétonne.

Dans notre restaurant, Le chef Sébastien Gilles vous propose à Annecy une savoureuse cuisine alliant gastronomie, tradition et modernité, comme vous pouvez le voir dans notre menu .

C’est ainsi que, parmi la cuisine traditionnelle française, vous pouvez déguster dans notre restaurant d’ Annecy :

Notre Menu Vraie Bouillabaisse avec en entrée : Soupe de Poisson avec croûtons et rouille puis suivie des poissons : Vive, Saint Pierre, rouget Grondin, Lotte et Rascasse. Mais aussi fricassée de Rognons de Veau, au Madère. Cassolette de Ris de Veau avec Quenelles et Cèpes. Foie gras de canard. Os à Moelle. Poêlé de Saint-Jacques. Poissons de saison. Tartare de Bœuf. Entrecôte poêlée au beurre d’herbes. Filet de bœuf poêlé sauce vin rouge. Côte de veau rôtie …

Le chef a également revisité les spécialités savoyardes pour vous offrir ses recettes gourmandes :

Tartiflette à notre façon, Crozets et diots forestiers avec trompettes de la mort et mousse de lard fumé. Escalope Savoyarde comme préfère le chef.

Découvrez également l’originalité de nos nouveaux plats de la nouvelle carte d’Automne-hiver :

Farcement savoyard aux fruits secs et champignons. Ravioles de gambas aux piments doux fumés, champignons noirs, bouillon Asian. Risotto crémeux à l’encre de seiche, noix de Saint-Jacques rôties . Cuisse de lapin confite à l’huile d’olive et romarin sauce aux chanterelles . Ris de veau et écrevisse, crème safranée . Macarons au yuzu, crème mousseline au mascarpone, tartare d’ananas et bien d’autres saveurs …

Nous vous proposons aussi une suggestion parmi notre carte des vins très complète en harmonie avec le plat choisi, soit au verre, soit en bouteille. Vous pouvez également l’emmener avec vous si vous ne l’avez pas terminé au restaurant, un sac vous sera fourni à cette occasion.

Nous servons également un menu du jour le midi en semaine et en été une proposition de plusieurs grandes salades rafraichissantes.

Les enfants ne sont cependant pas oubliés avec un menu spécial « Enfants Terribles ».

Notre restaurant est ouvert à Annecy tous les jours du lundi au dimanche le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 22h00.

Les moyens de paiement acceptées sont :

Espèces, CB (cartes bancaire), Ticket restaurant, Chèque déjeuner, Chèque de table, Chèque restaurant, Chèque vacance ANCV. Nous n’acceptons cependant plus les chèques de banque.

Les Chineurs de la Cuisine vous proposent également de réserver le restaurant pour un anniversaire, mariage, réception ou toutes autres occasions, jusqu’à 50 personnes en service banquet. Nous étudions toutes propositions. N’hésitez pas à nous contacter.

Idée Cadeau : Si vous désirez offrir une soirée repas à des proches, une formule « chèque Cadeaux » est disponible.

 

A très bientôt de vous recevoir au restaurant d’ Annecy Les Chineurs de la Cuisine !

Infos et réservation : 04.50.10.02.18

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Restaurant Annecy Les Chineurs de la Cuisine
26 rue Sainte Claire
74000 Annecy

04.50.10.02.18